Venedig genießen – Ideen zur Kulinarik abseits der Touristenpfade


Venedig


In den letzten Jahren ist Venedig für mich zu einem meiner Sehnsuchtsorte geworden. Mindestens einmal im Jahr bin ich in dieser einmaligen Stadt mit ihren engen Gassen, den stillen Kanälen und natürlich auch dem Touristentrubel. Trotzdem liebe ich das Spazierengehen, einfach loslaufen, ohne Plan, Bekanntes wiederentdecken und Neues finden.

Venedig ist für mich ein kultureller und kulinarischer Ort. Abseits des Trubels gibt es eine Menge wunderbare Restaurants mit lokaler Küche. Hier ein paar meiner Lieblingsorte:

Osteria da Codroma, in Dorsoduro, gemütlich und urig, mit Sitzmöglichkeiten im Freien

Osteria dai Pugni, in Dorsoduro, ideal zum Aperitivo oder mittags, ein ständiges Kommen und Gehen

Bar Combo, in Cannaregio, eine Oase der Ruhe in einem restaurierten Kloster

Osteria al Duomo, auf Murano, über den winzigen Eingang kommt man in einen wunderbaren schattigen Gastgarten

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