Schlagwort: Ramen

  • Ein Tag japanisch essen in London

    In London lasse ich mich treiben und stelle einen ganzen Tag unter das Motto „Japanisch essen“. Ich starte mit einem Snack (Onigiri mit Thunfisch) und Iced Matcha Latte im kleinen Café Kaiho am Regent‘s Canal nördlich von King‘s Cross/St. Pancras. Ich sitze auf dem kleinen Balkon im ersten Stock und schaue dem Treiben auf der…

    Ein Tag japanisch essen in London
  • Zwischen Tempeln und Wäldern: mein Weg nach Kamakura

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    Einmal morgens mitten im Berufsverkehr irgendeine Bahn in Tokio nutzen. Eigentlich war genau das nicht der Plan. Schon der Weg zur richtigen Bahn in Tokio Shiodome ist eine Herausforderung. Erst verlaufe ich mich gegen den einen Strom der Berufspendler, dann mit oder in einem anderen Strom. Irgendwann finde ich das erlösende Schild für die Regionalbahn…

    Zwischen Tempeln und Wäldern: mein Weg nach Kamakura