Schlagwort: Miyajima
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Okonomiyaki, Austern und ganz viel Geschmack
Okonomyaki – der japanische Pfannkuchen In Hiroshima gehe ich zu Okonimura, einem weitläufigen Food-Court auf verschiedenen Stockwerken und mit mehreren Ständen, die Okonomiyaki-Pfannkuchen anbieten. Ich lande im zweiten Stock in einer Küche ganz hinten links. Eines ist noch wichtig: In Japan ist das Erdgeschoss der 1. Stock, und unser europäischer erster Stock wird mit 2.…
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Auf der Insel Miyajima: Vom Itsukushima-Schrein bis zum 360-Grad-Ausblick
Miyajima liegt an der Innensee vor Hiroshima. Mein Tag beginnt mit einem traumhaften Sonnenaufgang aus meinem Zimmerfenster und interessanten Blicken aus dem Frühstücksraum im 23. Stock. Vom Hotel, dem Grand Prince Hotel Hiroshima, nehme ich morgens das Boot, das mich direkt nach Miyajima bringt. Vor Beginn der Golden Week (Hauptreisezeit in Japan, weil sich mehrere…
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